Redcurrants คือ ลูกเกตสีแดงๆรสชาติจะออกเปรี้ยวจี๊ดถูกใจสาวไทยเลยก็ว่าได้
ส่วนมากคนที่สวีเดนจะเอามาต้มเป็นน้ำเชื่อมหวานเอามาผสมน้ำดื่ม
หรือจะเอามาทำเป็นจำพวกแยมก็ได้ค่ะ
ส่วนที่คนชอบก็จะเอามาแต่งในขนมหวานและทานตัดกับดาร์คช็อกโกแลตนี่อร่อยสุดๆเลยค่ะ slightsmile
เพื่อนที่
“นอร์เวย์” เรียกลูกริป ภาษาที่สวีเดนเรียกว่า Röda vinbär ลูกดิบเอามาคลุกพริกเกลือ ทาน หรือดอง
มันจะคล้ายองุ่นดองไทย
ลูกแบร์รี่สีแดง
(Red currant) ลูกแบร์รี่สีดำ ( black
currant) ส่วนมากขึ้นในป่าทางเหนือจ หรือจะมีตามสวนในบ้านทั่วไปที่สวีเดน
ขอขอบคุณเกร็ดความรู้ดีๆ และภาพสวยๆจาก น้องสาวในต่างแดน Apinya JJ Worasri
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น